สรุป บททีุ่6 เรื่อง Supply chain management (Part1)

Supply Chain Management

     การจัดการกลุ่มของกิจกรรมงาน กล่

าวคือ ตั

งแต่การรับวัตถุดิบมาจาก 

Supplies แล้วเปลี่ยนวัตถุดิบนันให้เป็นสินค้าขั้

นกลาง และสินค้าขั้

น

สุดท้าย จนกระทังจัดส่งสินค้าให้แก่

ลูกค้า

     สิ่งที่จะทําให้เข้าใจถึงหน้าที%ของการผลิตและวิธีการควบคุมการผลิตนั น เราจะต้อง

เข้าใจในสิ่งที่เกี่ยวข้องกบการเคลื่อนไหวในกระบวนการผลิตอยู่ 2 สิ่งหลักๆ คือ

• วัตถุดิบ (Materials)
• สารสนเทศ (Information)

ปัญหาคือความสนใจที%แตกต่างกนของผู้ที่เกี่ยวข้อง เช่น

• ลูกค้ามักต้องการสินค้าที%ถูกต้องสมบูรณ์แบบและมีราคาถูก
• พนักงานในสายการผลิตอยากรู้คําสังที่ถูกต้อง
• ฝ่ายจัดซื้อต้องการได้วัตถุดิบที่ถูกต้อง มีคุณภาพ
• ผู้จําหน่ายวัตถุดิบต้องการคําสังซื้อที่ถูกต้องเพื่อจะได้จัดส่งได้ถูกต้อง
• ผู้จัดการต้องการรายงานที่ถูกต้อง

ประโยชน์ของการทํา SCM

• การเคลื่อนไหลของวัตถุดิบและสารสนเทศเป็นไปอยางราบรื่น
• ปรับปรุงระดับของสินค้าคงเหลือ
• เพิ่มความเร็วได้มากขึ น
• ขจัดความสิ้นเปลืองหรือความสูญเปล่าต่างๆ ในกระบวนการทางธุรกิจให้หมดไปได้
• ลดต้นทุนในกิจกรรมต่างๆ ได้
• ปรับปรุงการบริการลูกค้า

การบูรณาการในห่วงโซ่อุปทาน LOGO(Supply Chain Integration)

ุ- การบูรณาการกระบวนการภายในทางธุรกิจให้เป็นแบบไร้รอยตะเข็บไร้ความ

สูญเสีย และมีความยืดหยุน ใช้นโยบายการทํางานแบบข้ามสายงาน ลด ่

กระบวนการและขั้นตอนการทํางานที%ไม่จําเป็ น

- การบูรณาการกบกระบวนการภายนอกนั้นคือบูรณาการกับกระบวนการของ ลูกค้าที่สําคัญและผู้จัดหาวัตถุดิบที่สําคัญให้เข้ากบกระบวนการภายในของบริษัท ัอยางมีประสิทธิภาพ และไร้รอยตะเข็บ ซึ่งจะส่งผลให้สามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้อยางยืดหยุ่น และ รวดเร็วขณะที่ต้นทุนลดตํ่าลง

การบูรณาการทางเทคโนโลยีการสื่อสารและสารสนเทศเพื่อให้การแลกเปลี่ยนและประสานข้อมูลข่าวสารภายในองค์กรและระหวางองค์กรเป็ นไปอย่างถูกต้อง รวดเร็ว และมีประสิทธิภาพ เทคโนโลยีที่นิยมใช้กนได้แก่ธุรกิจอิเล็กทรอนิกส์ การส่งจดหมายทางอิเล็กทรอนิกส์ การชี้บ่งตําแหน่งด้วยคลื่นความถี่วิทยุ อินเทอร์เน็ต อินทราเน็ต ซอฟท์แวร์การวางแผนทรัพยากรวิสาหกิจ เป็นต้น

Value Chain ห่วงโซ่คณค่า

ตัวอย่าง การนํา Value Chain มาวิเคราะห์เพื%อนํา IT มาบูรณาให้กบองค์กร

ตัวอย่างของการนําสารสนเทศมาใช้ในองค์กร

UPS แข่งขันไปทั0วโลกด้วยเทคโนโลยีสารสนเทศ

     บริษัท United Parcel Service หรือ UPS ซึ0งเป็ นบริษัทใหญ่อันดับหนึ่งของโลกในด้านการจัดส่ งพัสดทางบก ทําการก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 2450 และยังคงเป็ นบริษัทอันดับหนึ่งในปัจจบันจากการที่ไม่เคยหยุดอยู่กับการพัฒนาบริการให้ดีขึ้น

     UPS ใช้คอมพิวเตอร์ขนาดเล็กที่เรียกว่า Hand-held Computer การบันทึกข้อมลลายเซ็นลูกค้าเวลาที่รับ หีบห่อและเวลาที่ส่งหีบห่อจากนั้นส่งผ่านข้อมลโดยผ่าน ระบบเครือข่ายของโทรศัพท์ไร้สาย หรือ Cellular Telephone Network ภายในรถไปยังคอมพิวเตอร์หลักของบริษัทที่ตั้งอย่ทั่วโลกทําให้สามารถทราบได้ว่าพัสดอย่ที่ไหน

     ซึ่งระบบนี้จะใช้ บาร์โค้ด ( Bar Code ) เป็นตัวบันทึกข้อมูลหีบห่อที่รับและส่งเพื่อส่งผ่านข้อมลไปยังคอมพิวเตอร์ส่วนกลาง ทําให้ฝ่ ายขายสามารถตอบคําถามลกค้าเกี่ยวกับพัสดได้รวมทั้งลูกค้าของ UPS สามารถเข้าไปตรวจสอบข้อมลเหล่านี้ได้เองทางเครือข่ายอินเตอร์เน็ต หรือ ( WWW ) หรือการใช้

ซอฟต์แวร์พิเศษของ UPS รวมทั้งลกค้าสามารถเข้าไปใน WWW ตรวจสอบเส้ นทางการขนส่ ง คํานวณอัตราค่าส่ งหีบห่อ และจัดตารางการรับ/ส่ งหีบห่อได้และในอนาคตก็จะสามารถจ่ายค่าส่งทางอินเตอร์เน็ตได้นอกจากนี้ตั้งแต่ปี 2534 UPS ยังเสนอบริการใหม่ด้วยการส่งสินค้าภายใน 24 ชั่วโมง และบริษัทยังสามารถปรับเปลี่ยนเส้ นทางหรือหยดการส่งในระหว่างทางได้หากลกค้าต้องการ